It has a warm sound and such a cool vibe.

My mind is full of ideias for new tunes and some lines are already floating in my head, so they might become songs.

Let’s wait and see

kiss Carolina.

Os livros de 2009 (sem qualquer ordem cronológica):

• “It’s not how good you are, it’s how good you want to be” – Paul Arden
• “Arte da Guerra” – Sun Tzu
• “A Quinta dos Animais”/”Animal Farm” – George Orwell
• “Admirável mundo novo”/”Brave new world” – Aldous Huxley
• “Outliers” – Malcolm Gladwell

Alguns já andam na mesinha de cabeceira, outros  na wishlist para serem lidos em 2010:

• “Talent is overrated” – Geoff Colvin (a ler neste momento)
• “Naked economics”  – Charles Wheelan
• “Tribes” – Seth Godin
• “Ignore Everybody : and 39 other keys to creativity” – Hugh Macleod
• “The Art of the Idea: And How It Can Change Your Life” – John Hunt
• “Acreditar no Impossível” – Osho
• “Blink!” – Malcolm Gladwell

e tantos outros que hei-de descobrir ao longo do ano de 2010.

Estejam à vontade para partilhar os livros que vos marcaram este ano.

Tenham óptimas entradas.Que 2010 seja um ano cheio de coisas fantásticas.

kiss Carolina.

Fanfarlo – “Harold T. Wilkins”

kiss Carolina.

Uma preciosidade tirada do novo albúm destas meninas “Take me as I am”. O álbum chama-se “Still night, still light”

kiss Carolina.

Este “Dominos” é o primeiro single saído do albúm de estreia : “A Brief History Of Love”

Agora mesmo, ao ouvir outra música “Velvet”, recordo a sonoridade que já me tinha chamado à atenção antes, já ouvi The Big Pink por aí algures, numa rádio online.

kiss Carolina.

Temos, por exemplo, que no C se escreve o nome de uma variável assim  :  my_var , enquanto o Sr Java gosta mais de myVar, para além dos nomes das classes com letra maíuscula e toda uma outra parafernália de coisas.

Ora noutro dia estava eu muito bem a seguir um tutorial, quando descubro que a naming convention ou a técnica de escrever o nomes das variáveis em ActionScript e Java, se chama Camel Backing

Faz todo o sentido, pois visualmente temos myNewVariableName heehhehe enfim, achei engraçado o nome.

kiss Carolina.

É uma proposta irrecusável sobretudo quando um dos argumentos é: “Mais vamos ao japonês!”

Provei sushi e tudo mais o que poderia alcançar naquela estreita passadeira rolante salpicada de pratos coloridos. Comi, comi, comi, comi e fiquei fã.

Amor à primeira dentada : eu e o sushi.

Recomendo vivamente.

Estava à beira de ficar o resto da noite a lamentar: “Estou cansadíssima.”, mas pelo contrário, deu-me um valente boost. Food for your soul. Believe me. Os “rolinhos” são os meus preferidos : kappa maki (centro verde/amarelado) e oshinko maki(centro rosa)

kiss Carolina.

PS: Não acreditava quando as pessoas diziam que sushi era o máximo, agora partilho da mesma opinião…

Toda uma panóplia de sensações vêm ao de cima: o cansaço de uma semana, o nervosismo de uma sala grande, o aparato das luzes e do som, os imprevistos que estão sempre à espreita, a calma de pisar um palco e cantar as tuas canções.

O After-Show é cheio de risos e abraços, carregar material e descomprimir, sentir o corpo a latejar e tentar rever todos os momentos em cima do palco, descansar, descansar, descansar…

Para mim, foi o último concerto desta temporada. Assim que houver tempo e disponibilidade há mais música. Há sempre vontade de mais.

Volta-se à composição e ao lado mais Geek da vida.Está na hora de me embrenhar em livros e linhas de código.

É este o equilíbrio da vida

kiss Carolina.

O que acontece é que, com a rotina de todos os dias, acabamos todos lá em casa por ficar saturados de comer sempre os mesmos alimentos (confesso que também a imaginação parece que se foi esgotando ao longo dos anos), da mesma forma, e então comecei a estar mais atenta a novos tipos de cozinha e novas receitas, sempre com o objectivo de uma alimentação melhor e mais saudável.

Há pouco tempo descobri a comida Macrobiótica. A princípio pensei que comer só verduras sem carne nem peixe “não puxa carroça”, mas cedo me apercebi que ao comer uma refeição macrobiótica me sentia “cheia” (tal como se comesse um bife com arroz ou batatas) e que não era a sensação de estar “enfartada”, mas sim satisfeita.

A Macrbiótica é considerada um regime alimentar e de vida. Por um lado temos Macro = grande e Bio = vida, em que se preconiza a máxima “mente sã em corpo são” .

Neste regime alimentar os cereais têm o papel principal, uma vez que defende que um alimento essencial para o Homem são os cereais integrais: cozidos, crus, assados, fritos, germinados… havendo várias e distintas formas de os preparar.

Quando nos aproximamos deste tipo de alimentação deparamo-nos com alimentos como o tofu e o seitan (vulgo glúten) e tal como me aconteceu a mim, ao início parecia um pouco estranho como é que iria comer tais alimentos que, aparentemente não sabiam a nada e que, principalmente, tinham um aspecto não muito apetecível.

“O tōfu (豆腐, tōfu^?) ou tofu é um alimento produzido a partir da soja. Tem uma textura firme parecida com a do queijo, sabor delicado, cor branca cremosa e se apresenta com a forma de um quadrado branco. É originário da China, mas muito comum também na alimentação japonesa e coreana. O seu processo de fabricação a partir do leite de soja, é muito similar ao do queijo fabricado a partir de leite, tendo também a mesma consistência. É por isso também conhecido por queijo de soja. Tem um sabor suave, e por isso é geralmente usado em receitas relativamente simples.

(…)

Pode ser comido cru, frito, cozido em sopas ou em molhos, cozido a vapor, recheado com diferentes ingredientes, ou fermentado como picles, etc. Nutricionalmente tem um conteúdo protéico muito rico e por isso é usado no Ocidente como substituto da carne por vegetarianos.” , in Wikipedia

“O seitan ou glúten, como por vezes também é designado devido ao nome da proteína do cereal, é um substituto da carne derivado de uma proteína de trigo chamada glúten.

(…)

O seitan é um óptimo substituto da carne, não só o conteúdo proteico como também para a preparação culinária. Pode grelhar-se, panar-se, usar em estufados, em espetadas ou assar no forno.

É um produto rico em fibras e minerais.”, in Wikipedia

Apresento algumas imagens de pratos de cozinha Macrobiótica:

Depois de experimentar, todas as dúvidas desaparecem. Tal como em todos os estilos de cozinha, há que ter em atenção os tipos de alimentos que estamos a ingerir, de forma a termos uma alimentação equilibrada.

E, é claro,  se forem bem confeccionados e com muito amor, estes pratos são deliciosos.

Neste momento não faço uma alimentação totalmente macrobiótica, mas sempre que tenho oportunidade tento deliciar-me com algumas destas iguarias

Para quem quiser aprofundar um pouco mais sempre pode passar na zona de Artigos e Multimédia do Instituto Macrobiótico de Portugal e ler alguns dos artigos interessantes que lá figuram. Destaco o seguinte artigo chamado Macrobiótica.

kiss Carolina.

Não é por nada em particular para com a rede em si, mas não via o porquê de aderir(pensando que seria mais uma para eu gerir), muito embora tenha recebido enúmeros convites para me registar.

A verdade é que os maiores pedidos para me registar vieram da minha família, com descrições como “Não custa nada!”, “Aquilo é ‘muita’ giro!” e eu sempre recusei.

Após o meu concerto, uns primos questionaram-me pela milésima vez se tinha Facebook. Decidi de uma vez por todas criar um perfil e fiquei surpreendidíssima quando lá “encontrei” praticamente toda a minha família dos USA, que já não vejo há uns anos.

“Do longe faz-se perto” e o Facebook aproximou-nos um pouco mais. Soa um pouco girly e lamechas, mas é verdade, estamos todos mais perto.

kiss Carolina.

PS: Sejam também meus amigos no Facebook (é só clicar na imagem à direita )